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  • 執筆者の写真koyake

今日の清掃(厨房レンジフード・床面・壁面)

宿泊施設の厨房清掃を行いました。 30年間レンジフードの清掃を行っていなかった様で見た目で見えない所は凄い事になっていました。

これはフィルターで止めた油が集まるオイル受けです。 油ではなく固形物になってしまっています。

《清掃前》

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《清掃後》

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《清掃前》

《清掃後》

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営業2課 石井

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