市内飲食店でグリストラップの汚泥引き抜きと配管洗浄を行ってきました。
上の写真は施工前です。蓋をあけると厨房内にグリストラップ独特の臭いが立ち込めました（けっして良いニオイではありません）。
槽内の汚泥をバキュームして槽内を空にしてカゴや仕切板も清掃します。
シンクなど厨房機器からグリストラップへの配管の中も高圧洗浄してキレイにしました。
グリストラップの汚泥は産業廃棄物になりますのでマニフェストを発行して適正に処分しました。
すごくキレイになり、嫌なニオイも消えました。
グリストラップの汚泥引き抜きと洗浄 ～今日の現場写真vol.116～
